必見!!呉のソウルフード!知って得するグルメ情報を厳選してご紹介!

食い道楽の大阪で生まれ育った私が、呉にいったら是非食べてみたいと思う食べ物を見付けてしまいました。

それが、写真一枚でヨダレがたれそう。グゥ～ッとお腹が鳴ってしまった「呉焼」という呉のソウルフード。

他にも、コレは呉に行ったら、どうしても食べたい。と思う美味しいそうな食べ物が、次から次へと出てくる出てくる、呉の美味しそうな食べ物。

呉のソウルフードを、数ある中から厳選し画像と共に、ご紹介したいと思います。

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しっかり満腹オススメ麺類はコレ！

出典：https://tabelog.com/

お腹を満たすと幸せ気分で、少し歩くかもなぁ～。と思うような目的もなくするブラブラ観光にはガッツリ食事は欠かせませんよねぇ。

だから、呉に行ったらガッツリ食べたいんですよ。それには麺類は最適ですよね。

呉には、行ったら食べなきゃいけない気がする麺類がありましたねぇ。

夏にさっぱり食べれるというのも、暑さで食欲ない時でも麺ならスルスルと食べやすく気付けばオカワリ。と言ってるかも知れないですよ。

 

毎日食べても飽きない実家の味って、ソウルフードの名にふさわしいですねぇ。アッサリしてそうなお出汁で美味しそうですよね。

細麺は、お好み焼きにも使えるのか。ソバより太く、食感も楽しめそうですね。一度やってみしょうかなぁ。

 

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小腹空いた時は安くて美味しいコレがいい♪

出典：http://miyake1950.com/

 

「がんす」魚のすり身に衣をつけて揚げたものらしいです。

これは、食べてみないと分からないですね。是非とも一度は食べたいですよねぇ。

たしかに、見た感じはお酒のおつまみに良さそうだなぁ。ひと手間加えたら、メインのおかずにも変身しそうですね。

常にストックしておけば、とても安心できる一品。って感じがします。

 

三宅水産【がんす】購入方法
  1. オンラインショップ　三宅水産HP： http://miyake1950.com/

自分に合ったネット購入が可能ですね。

 

２.直営店：三宅ShoP

所在地：広島県呉市広フル新開6丁目16-2

TEL：0823-71-7816

FAX：0823-748346

三宅のがんす取り扱い店は他にもありますので、HPでご確認下さい

（参考：三宅水産HP）http://miyake1950.com/

 

坂井屋【がんす】購入方法
  1. インターネット受付　HP：　https://umakama.com/SHOP/　
  2. FAX受付：080-271-3312（FAX用紙ダウンロードが必要）
  3. 電話受付：082-271-3304（営業時間：午前９時～午後５時）

定休日や発送方法など詳細はHPよりご確認下さい。

（参考：坂井屋HP）https://umakama.com/

 

育ち盛り食べ盛りの子供や、仕事に追われて食事の時間が勿体ない。という人にお勧めですねぇ。ボリュームもあって栄養もあって、食べやすそうで美味しい。いうことなしですね。

方言の語尾につく「〇〇でがんす」から名前がついたと聞きましたが、美味しそうでがんす！

学校帰りの子供のオヤツにコロッケも良いですが、体に良いし量も良くて、がんす最適ですね。呉の子供は元気に育ちますねぇ。

 

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甘いものが好きな人もおやつにもなる万能スイーツ？

出典：https://www.big-advance.site/

 

甘いものも食べたいですよね。こう、見た目が派手でどこから食べれば良いのかな。と悩むような物ではなくて、落ち着く感じの物が恋しいんですよねぇ。

そこで、呉には自慢の納得の愛される物があるので是非とも知って欲しいんですよね。

知らない人はいないのではないかと思う有名な「メロンパン」。名前はメロンパンですが、中にはカスタードクリームが入っているという、嬉しい演出で大人気のパンらしいのです。

これは、持って帰って自慢しながら食べても良いので購入するリストに追加しちゃいますねぇ。罪なパンだな。

メロンパン購入方法

１.直営店も多数あります。HPでご確認下さい

　　HP：https://www.big-advance.site/

2.大変お手数ですが、お電話にてお問い合わせお願いいたします。

TEL：0823-21-1373

FAX：0823-21-1374

メール宛先：order@melonpan.jp

呉のメロンパン本店にて電話、FAX、メールで順次受付致します。(折り返し、電話、FAX、メールなどの確認の後、発送させて頂きます。)
 営業時間：6:30〜なくなり次第終了
 

（参考：有限会社メロンパンHP）https://kuremelon.com/　

 

甘いものって無条件に幸せになれるんですよね。私は別腹も必要としませんよぉ。

「フライケーキ」です。揚げアンパンのが近いのでしょうか。現地でしか食べられないソウルフードですねぇ。

美味しいのは、もちろんですが見た目は決して派手ではないけれど、シッカリ映える。そんなところでも幸せ倍増の秘密がありますね。

直ぐに食べれないなぁ～。って時でも、冷めても美味しいらしいので持ち帰って家族と一緒に楽しめますし、老若男女を選ばないので団らんには、良いお土産になりますねぇ。

 

 

はい、もれなく私も個包装で気に入りました。第一印象バッチリですね。素朴な見た目に飾り気はないけど、奥深そうに見えるオーラすら感じるのは私だけでしょうか。

それに、「長崎かすてら」気になるネーミングですよね。何でも、呉市にお店を構えていらっしゃるご主人が長崎出身だから、長崎を名前に取り入れたらしいです。なんだか、故郷を大事にされているエピソードは、ほっこりしますねぇ。

 

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他にもあるある、見どころ満載これが呉市だ！！

呉には、海上自衛隊の街と呼ばれるほどに船艇巡りが出来るくらいの船と海上自衛官も有名なんですよね。

そうなると、気になるのは自衛隊員の体を作っている食事ですよねぇ。食べれるんですよ。何だか凄い体験をする気分になってテンション上がります。

それが、有名というだけあり自衛隊員の食事も根付いてソウルフードになっているんですよ。

 

さすが、ソウルフードを誇るだけあり地元の方は「呉海自カレー」もキッチリ把握していらっしゃいますね。素晴らしい。

そして、どれも美味しそうですねぇ。私はどれにしようかしら。こういう悩み事は楽しいので大歓迎ですね。

 

 

出典：https://tabelog.com/

半月形の独特な形状、呉市のご当地お好み焼き「呉焼き」

普通のお好み焼きとの一番大きな違いは、半月型になっている事なんですよね。

細うどんでの焼うどんか、焼きそばを作って卵でとじたものを、生地に挟んで二つ折りにしたら出来上がりです。

美味しそうですねぇ。呉焼きは食べやすいようにや、テイクアウトしやすくするため。と、半月型の理由は色々とあるようですが、理由は正直なんでもいいです(笑)

だって、もの凄く美味しそうだから。こちらも外せない一品です。

 

呉のソウルフード、または母の味代表といえば「肉玉ライス」なんでしょうか。呉を離れて、違う土地で生活していても母の味を思い出して奥さんに作って貰えないなら自分で作るさ。と男飯でガッツリ食べても良いですよねぇ。

私も、肉玉ライス(もどき)に挑戦してみようかな。だって、豚バラはビタミンB群が沢山入って栄養豊富な食品だし、夕飯のレパートリーが増えて一石二鳥ですよね。

アレンジレシピも沢山出てるみたいですねぇ。豚バラと相性の良い野菜も加えてヘルシー丼にしたら、お肌もキレイになりそうだなぁ。

美味しくできたら、是非ともお店の本物の味が食べたいと頼めば、連れてってもらえるかも知れないし、挑戦する価値ありそうですね。

 

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呉のソウルフード厳選グルメまとめ

呉には美味なる食べ物や古くから愛されているものがあり、厳選してほんの一部をご紹介しましたが、まだまだ沢山の美味しい食べ物がありそうですね。

なので、今回ご紹介したものでお腹と心を満たして他には何があるのかなぁ。と探してみたいですね。

  • 麺類は、冷麺や細うどんに平麺と麺に特徴のあるものが人気でしたね。
  • がんすは、海の近い呉市では、食卓にも居酒屋にもあり種類も豊富でバリエーションも豊かでした。
  • メロンパンという名の、クリーム入りパンは買えない日もあるというほどの人気ぶり。フライケーキは、ホッと落ち着く見た目と美味しさを想像させる安定感抜群。長崎かすてらは、味が良いのはもちろん個別包装もあり、分け合ってどうぞという場面には最適のお土産ですね。
  • 呉海自カレーは、どの船艇のカレーなのか。どの店で出されているカレーなのかで、一括りには出来ないほど悩ましく種類が豊富。コンプリートしたくなりますねぇ。
  • 呉焼きは、馴染みのあるお好み焼きとは一味違い、色んな事を考えて工夫された一品で食べる人への温かい思いやりが感じられる食べ物でした。是非食べ比べとかもしてみたいです。
  • 肉玉ライスは、食べに行くも良し、自宅でアレンジして作って食べるも良し。と、気軽だけど、ガッツリとシッカリとお腹にも記憶にも残る丼でしたねぇ。

 

呉市のゆるキャラ呉氏さんも、色々と食べ歩いてますねぇ。

お取り寄せして食べれるものは少なかったですが、目でも楽しんで頂いて次に呉に行った時には是非、ご賞味下さいねぇ。

そして、現地でしか買えないものは、お土産にしてご家族の団らんで旅の話のお供にしてくださいねぇ。

お腹空いちゃったなぁ。早速、がっつり肉玉ライスに挑戦しよう。でも、ヘルシーで美肌効果も欲しい。

だったら、キャベツ添えの肉玉丼にアレンジしちゃお。冷蔵庫に豚バラあったかなぁ。

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