子供の頃は学校の給食で毎日のように飲んでいた牛乳。大人になってからは飲む機会が減ったという人も多いのではないでしょうか。
筆者は料理でホワイトソースを作ったり、コーヒーに牛乳を足したカフェオレをよく作って飲むので1リットルパックの牛乳を冷蔵庫に常備しているのですが、たまに賞味期限を大幅に過ぎても使い切れず、捨てざるを得ない時があるんですよね。
アナタもこんな風に、料理などで使いたいなと思って買った牛乳を余らせる事はありませんか。そして、賞味期限が来てしまった牛乳を毎回捨ててしまっていませんか。
筆者と同じようにそう思ったアナタ、凄くもったいない事をしてますよ。
実は、牛乳は様々な掃除に使える有能な食材なんです。
一体どんな場所の掃除に使えるのか、オススメの掃除方法を5つ紹介していこうと思いますので、これを読んで賞味期限切れの古い牛乳を救済してあげましょう。
賞味期限切れの牛乳、飲む?飲まない?
牛乳以外にも様々な食品には賞味期限がありますが、その賞味期限が切れた時にアナタはすぐ捨ててしまいますか。それとも数日過ぎたくらいなら気にせず食べてしまうでしょうか。
筆者は比較的お腹が強い人間なので、賞味期限が2〜3日過ぎたくらいなら余裕で食べますし、何なら1ヶ月ほど賞味期限が過ぎたカップ麺も気にせず食べてしまうようなメンタルの持ち主です。
そもそも賞味期限とは「未開封の状態で適切に保存した場合、書かれた年月日まで品質が変わらずにおいしく食べられる期限」なので、賞味期限が過ぎてもスグに食べられなくなるものではありません。
ですので、未開封かつ10℃以下で確実に冷蔵保存してあるものなら、賞味期限の日から1週間以内であれば飲んでも問題はありません。ただし一度開封してしまったものに関しては、保存状態に関わらず2日以内には使い切るようにしましょう。
また、消“費”期限で記された牛乳に関しては期限が過ぎたら飲まないようにしてくださいね。
でも、余った時に「もったいないなぁ〜」って罪悪感を感じながら捨てるのがチョット嫌なんだよね…
掃除に牛乳を再利用!オススメ使い道4選
賞味期限から1週間程度なら飲める牛乳ですが、やはり生ものなので、安全のために早めに処分してしまう人もいると思います。
多くの人が「古い牛乳=処分」と考えてしまうでしょうが、実は処分しなくても日々の掃除に活用出来ることをご存知でしょうか。
一体どんな掃除に使えるのか、早速見ていきましょう。
トイレ掃除
牛乳は古くなるとアンモニアという成分が生成されます。アンモニアと言えば、まさにトイレの嫌なニオイの元ですよね。
そんなアンモニアにはトイレの黒ずみ汚れを落とす効果があります。
- 古くなった牛乳を直接便器内に流し掛け、ブラシでこすり洗いする。
- こすり洗いが終わったら水を流す。
使い方もたったこれだけです。掃除中はアンモニアの嫌なニオイが少し気になるかも知れませんが、水で流してしまえばニオイは気にならなくなりますよ。
床の汚れ落とし&ワックスがけ
先程もお伝えした通り、古くなった牛乳はアンモニアが生成されます。アンモニアはアルカリ性の性質を持つのですが、このアルカリ性の性質により、フローリングの汚れが落としやすくなるのです。
また、牛乳には脂肪分が含まれていると思うのですが、その脂肪分が床にツヤを出してくれるので、牛乳があれば汚れ落としとワックスがけが一度に行えてしまいますよ。
- バケツ1杯分の水の中に、牛乳100mlを入れて洗浄液を作る。
- モップや雑巾などに液を含ませ、フローリングを拭き掃除する。
- 乾いたモップや雑巾で乾拭きをする。
※フローリングの材質により変色する可能性があるので、最初は目立たない所で試してください。
長男が出しっぱなしにした牛乳でフローリングを掃除した✨
経年劣化は仕方ないけど、黒ずみ取れたー!フローリングを掃除したら、他が気になり普段気付かないフリしてた場所も掃除😁なんだか、スッキリ!
ありがとう、長男!違う、、ありがとう牛乳🥛
残りは牛乳風呂にするか!— キャットテール (@Catstail_ST) June 17, 2020
牛乳だけで床の黒ずみがしっかりキレイになる様ですね。しかし、1つだけ下記の事には注意してください。
牛乳でフローリングふくとピカピカというのを真に受けて張り切って部屋中を拭いてみたが何だか臭いが…(´д`|||)普段やらないくせに余計なことをしたなあ
— へなちょっ子 (@henachiyoco) March 30, 2017
そう、牛乳で拭いた後にしっかり乾拭きをしないと、この投稿者の様に牛乳特有の嫌なニオイが残ってしまいます。ですので、最後の乾拭きはしっかり行ってくださいね。
油汚れ落とし
脂肪分の多い牛乳は、油性の汚れを落とすのにも効果的なんです。
「油性の汚れ」と言われると少し分かりにくいかもしれませんね。例えば、洋服についたボールペンのインクや、子どもが家中に落書きしてしまったクレヨン、料理で使った油が跳ねたガスコンロなどに使えます。
【洋服の油汚れ】
1.牛乳を汚れた部分に直接つけ、ブラシ等でこする。
2.軽く水洗いをしたら、通常通りに洗濯をする。
【ガスコンロ・クレヨン汚れ】
1.雑巾や布巾などに牛乳を染み込ませ、汚れた箇所を拭く。
2.汚れが落ちたら水拭きをし、仕上げに乾拭きをする。
リコッタチーズ作ろうと思って牛乳煮立たせてたらちょっと吹きこぼれた;;でも気を取り直して牛乳の脂でコンロ周りの油汚れ落としてピカピカにしたわ……
— 水嶋玲 (@vesper_tine) September 13, 2015
牛乳拭き→水拭き→から拭き
クレヨン消す方法をググりましたw pic.twitter.com/puhsPPHtMm
— さとる (@satoru_kt) August 22, 2021
こちらは賞味期限内の牛乳でも行えるので、あらかじめ牛乳が余りそうだと分かっている時に使ってみても良いかもしれませんね。
黒ずんだ銀製品の磨き上げ
シルバーアクセサリーや食器などの銀製品は、時間が経つと黒ずんできてしまいますよね。そんな黒ずみにも牛乳は活躍してくれます。
牛乳の中で約80%を占めているカゼインというタンパク質成分が、黒ずみの元となる汚れを吸着してくれるのだそうです。
- コップなどの容器に牛乳と銀製品を入れ、30分程度つけ置きする。
- 黒ずみが取れたら、乾いた布でしっかりと乾拭きする。
※宝石のついたアクセサリーには使用できません。宝石が曇ってしまう恐れがあります。
シルバーのアクセサリーの黒ずみが
牛乳で綺麗にできた😃 pic.twitter.com/LRO5n8P4md— Ktanyou(YUKIE) (@Ktanyou) August 5, 2015
牛乳の中に入れておくだけでこんなにピカピカになるなんて驚きですよね。アクセサリー類など身につけるものは特にニオイが残ると気になってしまうと思いますので、こちらも乾拭きはしっかり行いましょう。
裏技!陶器のヒビ割れにも牛乳が使える?!
牛乳を飲むときに使うコップ類。その中でも陶器で出来たマグカップは、大事に使っていても経年劣化で取っ手などにヒビが入ってきたりフチが欠けてきたりますよね。そして、ヒビが入っている事に気付いたら安全を考慮して捨ててしまう人も多いのではないでしょうか。
実は牛乳を使うと、小さなヒビや欠けを修復することが出来るんです。
- 深めの鍋に陶器製品を入れる。
- 陶器が浸る程度の牛乳を鍋に入れる。
- 鍋を火にかけ、1時間くらい弱火で加熱する。
- 火を消してそのまま冷まし、陶についた牛乳を洗剤で洗い流す。
この方法でなぜ修復出来るのかというと、こちらもカゼインというタンパク質が関係しているのですが、加熱した牛乳の中に陶器を入れることで、ヒビや欠けの部分にカゼインが広がって隙間を埋め、それが冷えると陶磁器の一部となるのだそうですよ。
実際に行った方の感想も見てみましょう。
昨日牛乳で煮てひび割れ修復を試みたナナちゃんマグカップ、今日ホットコーヒーを注いで飲み試しましたが全く漏れ無し!白い線は残るけど(そして塗装うっかり剥がれたけど)、機能的には問題なくなった!こうなったらいっぱい使う〜! pic.twitter.com/4MWTewfCwH
— ましゆ🌏 (@masiyuX) May 18, 2020
ヒビ割れの跡は残ってしまうみたいですが、水漏れなどはちゃんと改善されるようですね。こちらも手順といては難しくないと思うので、お気に入りの物がヒビ割れていたら捨てる前に一度試してみてはいかがでしょうか。
牛乳は美容にも使える!?
牛乳が掃除やヒビ割れ補修に使える事をご紹介してきましたが、まだまだ他にも使い道があります。
美容好きの方ならご存知かと思いますが、牛乳には美肌効果のある栄養成分がたっぷり含まれているんですよ。しかも、古くなった牛乳には保湿やアンチエイジングに効果があるAHAという成分が増えるので、より美容にはもってこいなんです。
- 糖タンパク質・・・コラーゲン生成を助け、肌に弾力を与えてシワを緩和する
- セラミド・・・肌に潤いを与える
- アルブチン・・・肌の乾燥を予防する
- ビタミンA・・・活性酸素の抑制する
- ビタミンB・・・細胞の再生、脂質の代謝を促進する
ちなみにこれらの成分は飲食による体内摂取だけでなく、肌表面からも吸収することが出来ます。なので、牛乳風呂や、コットンに含ませた牛乳で唇のパックなどでも美容成分がしっかりと吸収されて美肌につながりますよ。
賞味期限切れ牛乳についてのまとめ
賞味期限の切れた牛乳は、未開封の状態なら期限から1週間程度までなら飲むことが可能です。
しかし、開封済みのものは1〜2日で飲みきってしまうか、飲まずに掃除や肌のお手入れなどに再利用しましょう。
【掃除】
・トイレの黒ずみ落とし
・フローリングの汚れ落とし、ワックス掛け
・油汚れ落とし
・銀製品の黒ずみ落とし
【裏技】
・陶器のヒビ割れ、欠け補修
【美容】
・牛乳風呂
・唇のパック
栄養豊富で、掃除や美容にもってこいの成分がふんだんに含まれている万能食材の牛乳。
賞味期限切れの牛乳でも有効に活用していき、「古くなったら捨てるもの」という考え方を変えていきたいですね。
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