キムチをどのようにして食べるのが好きですか。
そのまま食べたり、お鍋に入れたり、豚肉と一緒に炒めて豚キムチを作ったり、キムチは様々な食べ方がありますね。
辛さも自分で調節できるものもあるので、筆者のように辛い物が苦手な人でも、とても食べやすくなりました。
そんな美味しいキムチを食べていてとても気になるのが、あの赤い色です。
気を付けていても、服やキッチンの壁に飛んでしまっていることがあります。
その汚れを簡単に落とす方法を調べてみました。
もう、汚れを気にしてキムチを控えなくても大丈夫ですよ。
キムチの汚れを落とす方法【洋服編】
キムチは汚してしまうと、中々汚れが取れないので、注意して食べているつもりでも、いつの間にか服に汚れやシミがついてしまっていることがあります。
折角美味しいキムチ料理を食べていたのに、そのシミを見つけた瞬間、とても落ち込んでしまいます。
では、汚れがついてしまったら、どうすればいいのでしょうか。
キムチのシミを簡単に落とす方法を調べたので、ご紹介しますね。
１：応急処置をする
キムチのシミを付けてしまったら、出来るだけ早い段階で応急処置をしましょう。
特に外出先で服にシミを付けてしまった場合、この処置をするかしないかで、シミが取れるか取れないかを大きく判断してしまうと言っても過言ではありません。
- タオルやティッシュで、固形物を取り除く
- 乾いたタオルやティッシュで水分を吸い取る
- タオルに水分を含ませ、シミに押し当てる
この方法で応急処置をしておけば、もしかしたらその場でシミをキレイに出来るかもしれません。
もしその場でキレイに出来なくても、洗濯する時に圧倒的にシミをキレイに取ることが出来ます。
大切なのは、その場でいかにシミの濃さを薄くすることが出来るかということです。
応急処置が済んだら、次にシミ抜きに取り掛かります。
２：シミ抜きをしてみる
キムチのシミ抜きをしてみましょう。
実はキムチのシミは、色を見てもわかる通り、落とすのが少し難しめのシミです。
でも、こちらの方法を知っていれば、心配いりません。
- 台所用洗剤
- 液体タイプの酸素系漂白剤
- セスキ炭酸ソーダ
- クエン酸
- 歯ブラシ
- 熱湯
シミ抜き方法
- 食器用洗剤をシミに付けて、歯ブラシで優しくトントンする
- セスキ炭酸ソーダと酸素系漂白剤を振りかける
- 熱湯をかけ、10分ほど待つ
- クエン酸をかける
- 洗濯機で洗う
洋服をシミ抜きする時の注意点
- 歯ブラシで強くゴシゴシしない
- 衣服を傷めないために、クエン酸(酸性)をかけてセスキ炭酸ソーダ(アルカリ性)を中和する
- もしシミがキレイにならなかったら、2番目から4番目を何度か繰り返してみると段々とシミが取れてくるが、何度も繰り返すと衣服が傷んでしまうので注意が必要
この方法で、ある程度のキムチのシミはキレイにすることが出来ます。
キムチのシミをキレイに落とす時のポイントは、「アルカリ性と熱」です。
アルカリ性の洗剤に熱を加えることによって、アルカリ性がパワーアップします。
熱湯が無ければ、ドライヤーでも構いません。
キムチの汚れを落とす方法【壁編】
服についてしまったキムチのシミは、洗濯機などで洗うことが出来ますが、料理中にうっかり壁などに飛んでしまったシミはどのように落とせばいいのでしょうか。
何とかして落としたいです!
１：酸素系漂白剤を試してみる
まずは、衣類に使用する「ワイドハイター」などの、酸素系漂白剤から試してみましょう。
シミ抜きの方法
- 壁の汚れ部分に酸素系漂白剤を原液のまま塗る
- その上に、酸素系漂白剤を浸み込ませたキッチンペーパーでパックする
- 30分ほど放置する
- 良く絞った雑巾で拭き取る
この方法を使えば、大体のキムチのシミはキレイになりますが、時間が経ってしまったシミなどには効果が無いかもしれません。
そんな時は、次の方法を試してみてください。
２：塩素系漂白剤を試してみる
塩素系漂白剤で馴染みのある物と言えば、「カビキラー」が有名ですね。
今では掃除には欠かせない洗剤です。
もし、カビキラーが無くても、キッチンハイターでも代用可能です。
泡で出る「キッチン泡ハイター」の方が垂れてこないので、使いやすくておススメです。
シミ抜きの方法
- 塩素系漂白剤を壁にかける
- 数分様子を見る
- 良く絞った雑巾で拭く
塩素系漂白剤を使用する際の注意点
- 他の洗剤と混ぜない
- 換気をする
- ゴム手袋・ゴーグル・マスクをつける
- 壁紙が傷んでしまわないか、目立たない所で試してから使用する
これで、壁についてしまったキムチのシミはキレイになるはずです。
是非、試してみてくださいね。
安心してキムチを使った料理を楽しもう
キムチのシミが服についても、壁についても、キレイになることがわかりました。
これからは、「汚れたら落ちない」という心配をせずに、思う存分キムチを楽しみましょう。
キムチを食べると体にとって、とても良いことばかりなんですよ。
- 免疫力アップ
- 腸内環境を整えてくれる
- コレステロール値を下げてくれる
- ダイエット効果
- 血糖値を改善
これだけ体に良いキムチなので、是非普段の食事に取り入れていきましょう。
こちらは、モンドセレクション３年連続金賞を受賞した天平キムチさんのキムチです。
こだわり抜いたヤンニョム(薬味)を使い、一つ一つ丁寧に漬け込んでいます。
賞味期限が45日間あるので、浅く漬けられた物から、しっかりと漬かった物へと変化した味を楽しむことが出来ますよ。
そのまま食べても美味しいですが、夏は冷麺に乗せて、冬はお鍋に入れて食べるともっと美味しくキムチを食べることが出来ます。
また、豚キムチもおススメですし、それにお米を足して、チャーハンにしてもいいですね。
参考までに、キムチレシピを紹介している動画をご紹介しておきます。
どれも美味しそうで、簡単なレシピばかりでした。
キムチは半熟卵との相性が抜群で、また、半熟卵を乗せると辛みをおさえてくれるので、辛い物が苦手な人におススメな食べ方です。
様々な調理方法を試して、あなた好みの料理を見つけてみてくださいね。
まとめ
- キムチが服についてしまったら、台所用洗剤・酸素系漂白剤・セスキ炭酸ソーダ・クエン酸でキレイになる
- キムチが壁についてしまったら、最初に酸素系漂白剤で試してみてから、次に塩素系漂白剤を試してみる
- 塩素系漂白剤は、換気する・混ぜて使用しない等の使用時の注意を必ず守る
- キムチは、免疫力アップ・腸内環境を整えてくれる・コレステロール値を下げてくれる・ダイエット効果・血糖値を改善してくれる等、体に良い成分が多く含まれている
どの季節に食べても美味しいキムチですが、一つだけ心配事がありました。
それは、服や壁についてしまうとシミになり「もう落ちないかも」と諦めなければいけなかった、あの赤い色です。
しかし、洗剤を使い分けることによって、キムチのシミをキレイに出来ることがわかりました。
これからは、キムチのシミを気にして食べることを控えたり、我慢したりする必要はありません。
あなたの好きな時に、好きな食べ方で楽しむことが出来ますよ。
是非、あなた好みの調理法を見つけて、どんどんキムチを楽しんでくださいね。
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