![久留米ラーメンのおすすめは?どんな特徴?博多ラーメンとどう違う?](https://ankoromochinonichijou.com/wp-content/uploads/2019/10/ce1611f777ceeaf4fd6a9552f7ff65e1_m-1024x683.jpg)
こんにちは。まいなです。
ラーメン好きですか?
以前、博多ラーメンについて書きましたが、
今日は久留米ラーメンについて書いていきたいと思います。
久留米ラーメンとは
久留米ラーメンの特長と言えば!
豚骨スープ
ストレート細麺
です。
博多ラーメンと変わらないですねぇ笑
でも博多ラーメンより麺は少し太く、スープは濃厚です。
Wikipediaによると、
久留米ラーメン(くるめラーメン)は、福岡県久留米市を中心に作られる、豚骨スープとストレートの細麺をベースにしたラーメンである。
鹿児島県・沖縄県を除く九州・山口地方全県のラーメンにも影響を与えた、豚骨ラーメンの元祖ともいわれている。
ということです。
なんと!!!九州ラーメンの元祖!!!
たしかに美味しいですもんね。
熊本ラーメンも、久留米ラーメン+マー油って感じしますね!
うんうん。たしかに。
久留米ラーメンのおすすめは?
さあ、私のおすすめ店の発表です!
それは。。。。
![まいな](https://ankoromochinonichijou.com/wp-content/uploads/2019/09/IMG_3008-300x300.png)
まいな
モヒカンラーメン!
知ってますか?
なかなかとんがった感じの名前ですよね笑
大将がモヒカンなのかなぁ。。。
うん。そうです。
モヒカンの店員さんいまーす!
全員ではないですよ。
女の子もいますからね。
店員さんも気さくだし、面白Tシャツ着てて楽しいです。
子ども用の椅子もあって親切!
家族みんなで楽しめます。
どんなラーメン?
まずはお見せしましょう。
![](https://ankoromochinonichijou.com/wp-content/uploads/2020/03/IMG_5456-300x225.jpg)
美味しそうでしょ?
![まいな](https://ankoromochinonichijou.com/wp-content/uploads/2019/09/IMG_3009-300x300.png)
まいな
美味しいです。
添加物をあまり使っていないそうなのですが、
それでいてコクがあり、久留米ラーメンにしてはさっぱり、
女性や子どもも食べやすい味わいです。
正直言って添加物に頼らずにこんなに美味しいラーメン食べられるなんて最高ですね。
久留米ラーメンと言えば、ど豚骨!というイメージがありますが、
モヒカンらーめんは博多ラーメンくらいの感じの濃さかなとおもいます。
※私の個人的な意見です。
久留米ラーメンにチャレンジしてみたいけど、
あまり濃いスープからチャレンジするのはハードル高いなーという方にもおすすめです。
最後に
久留米ラーメン、私は濃すぎて好みではなかったのですが、
モヒカンらーめんはわざわざ1時間以上掛けて食べに行くくらい好きです。
![](https://ankoromochinonichijou.com/wp-content/uploads/2020/03/IMG_5459-e1585405296504-225x300.jpg)
福岡に来る時には、ぜひ行ってみてくださいね。
博多近くにも店舗がありますよ。
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