久留米ラーメンのおすすめは？どんな特徴？博多ラーメンとどう違う？
 

 
こんにちは。まいなです。
 
ラーメン好きですか？
 
以前、博多ラーメンについて書きましたが、
 
今日は久留米ラーメンについて書いていきたいと思います。
 

 
 

 

 

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久留米ラーメンとは

 
久留米ラーメンの特長と言えば！
 
豚骨スープ
ストレート細麺
 
です。
 
博多ラーメンと変わらないですねぇ笑
 
でも博多ラーメンより麺は少し太く、スープは濃厚です。
 
Wikipediaによると、
 
久留米ラーメン（くるめラーメン）は、福岡県久留米市を中心に作られる、豚骨スープとストレートの細麺をベースにしたラーメンである。
 
鹿児島県・沖縄県を除く九州・山口地方全県のラーメンにも影響を与えた、豚骨ラーメンの元祖ともいわれている。
 
 
ということです。
 
なんと！！！九州ラーメンの元祖！！！
 
たしかに美味しいですもんね。
 
熊本ラーメンも、久留米ラーメン＋マー油って感じしますね！
 
うんうん。たしかに。
 
 
 

 

 

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久留米ラーメンのおすすめは？

 
 
さあ、私のおすすめ店の発表です！
 
それは。。。。
まいな
まいな
モヒカンラーメン！
知ってますか？
 
なかなかとんがった感じの名前ですよね笑
 
大将がモヒカンなのかなぁ。。。
 
うん。そうです。
 
モヒカンの店員さんいまーす！
 
全員ではないですよ。
 
女の子もいますからね。
 
店員さんも気さくだし、面白Tシャツ着てて楽しいです。
 
子ども用の椅子もあって親切！
 
家族みんなで楽しめます。
 
 
 

 

 

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どんなラーメン？

 
 
 
まずはお見せしましょう。
 
 
美味しそうでしょ？
まいな
まいな
美味しいです。
添加物をあまり使っていないそうなのですが、
 
それでいてコクがあり、久留米ラーメンにしてはさっぱり、
 
女性や子どもも食べやすい味わいです。
 
正直言って添加物に頼らずにこんなに美味しいラーメン食べられるなんて最高ですね。
 
久留米ラーメンと言えば、ど豚骨！というイメージがありますが、
 
モヒカンらーめんは博多ラーメンくらいの感じの濃さかなとおもいます。
 
※私の個人的な意見です。
 
久留米ラーメンにチャレンジしてみたいけど、
 
あまり濃いスープからチャレンジするのはハードル高いなーという方にもおすすめです。
 
 
 

 

 

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最後に

 
 
 
 
久留米ラーメン、私は濃すぎて好みではなかったのですが、
 
モヒカンらーめんはわざわざ1時間以上掛けて食べに行くくらい好きです。
 
 
福岡に来る時には、ぜひ行ってみてくださいね。
 
博多近くにも店舗がありますよ。
 

 

 

 

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投稿者プロフィール

annannankoro
まいな